Pirtti

Sijainti

Ravintola Pirtti sijaitsee Saariselän keskustassa, Lutontie 3.

Ravintolan kuvaus

Santa´s Hotel Tunturin viihtyisä 530 hengen ruoka-, seurustelu- ja tanssipaikka. Tarjolla A la Carte, keittolounaat, päivän pihvi, burgerit, pizzat, hot wingsit. Saariselän suosituinta
After Ski-menoa. Tanssia lähes joka ilta.

Pirtti A’la Carte

Ravintola Pirtin oma A'la Carte lista. Lappilaisia herkkuja sekä tutut pizzat, pastat ja purilaiset.

Alkuruuat & salaatit

Jättirapusalaatti

• pariloitu rapuvarras salaattipedillä
• marinoitua punasipulia, limemajoneesia
  

Lämmin kanasalaatti

• valkosipuli-jugurttikastike
• marinoitua punasipulia ja parmesaania
• krutonkeja
  

Vuohenjuustosalaatti

• grillattua vuohenjuustoa, marinoitua punasipulia ja kirsikkatomaattia
• hunajavinaigrettea, paahdettuja pinjansiemeniä
  

Talon Ceasarsalaatti

• Ceasarkastiketta

Keittoja

Perinteinen lohikeitto

• paahdettua ruisleipää ja voita

Poronlihakeitto

• paahdettua ruisleipää ja voita

Pastat & Wokit

Poropasta

• tagliatellepastaa, poroa ja pekonia kermakastiketta

Savulohipasta

• tagliatellepastaa, savulohta ja katkarapuja hummerikastikkeessa

Härkää tulisessa chilikastikkeessa

• nuudeleita ja kasviksia

Pääruuat

Inkiväärivoissa paistettua siikaa

• kasviksia ja maalaislohkoperunoita

Päivän saalis

• päivittäin vaihtuva kala-ateria

Kuorrutettu kasvisleipä

• kasvispihvi ja vuohenjuustoa

Vaeltajan unelma

• 200 g härän ulkofileetä
• paistettuja perunoita ja herkkusieniä
• lämmin maustevoikastike
  

Talon lämmin kanaleipä

• vuohenjuustoa, persikkaa ja herkkusienikastiketta
• salaattia ja marinoitua punasipulia
  

Barbeque härkää ja maalaislohkoperunoita

• grillattua ylikypsää häränkylkeä 200 g
• paistettua maissia ja marinoitua punasipulia
  

Poronkäristys

• perunamuusia, puolukkahilloa ja suolakurkkua

Porowrap

• kermaista poronkäristystä, sipulia, pippurituorejuustoa ja salaattia rieskaan käärittynä

Pirtin leipä

• porsaan ulkofileetä ja ceasarsalaattia
• chilikastikkeella maustettua herkkusienikastiketta
  

Pizzat

Margarita

• tomaattikastiketta ja juustoa

Pirtin pizza

• tomaattikastiketta, juustoa, savuporoa, sipulia ja herkkusieniä

Pizza de Luttojoki

• tomaattikastiketta, juustoa, herkkusieniä, kylmäsavulohta, tonnikalaa ja katkarapuja

Uusi alku

• tulista kastiketta, juustoa, kanaa, kinkkua, ananasta ja ceasarkastiketta
  

Hampurilaiset

Pirtin hampurilainen

• 150 g naudan jauhelihapihvi
• tikkuperunoita
  

Pirtin juustohampurilainen

• 150 g naudan jauhelihapihvi
• cheddarjuustoa
• tikkuperunoita
  

Pirtin porohampurilainen

• 150 g naudan jauhelihapihvi
• savuporoa
• tikkuperunoita
  

Äijäburgeri

• 150 g naudan jauhelihapihvi
• paistettu kananmuna ja pekonia, cheddarjuustoa, punasipulia ja suolakurkkua
• lankkuperunoita ja chilimajoneesia
  

Kasvisburgeri

• kasvispihvi
• tikkuperunoita
  

Jälkiruuat

Jääkarpaloita ja kuumaa kinuskikastiketta

Amerikkalaisia pannukakkuja

• vaahterasiirappia

Leipäjuustoa

• hilloja

Jäätelöfantasia

• vanilja-, mansikka-, suklaa-, salmiakki- tai lakkaliköörijäätelöä
• mansikkahilloa tai suklaa- tai kinuskikastiketta
  

Vadelmasorbettia

Kuvia